自己拿了蒸笼，将洗面水薄薄的浇了一层，换了笼又来一层…
剩下的就是拌调料，这个季节食材不多，但是天香楼都有，施落洗了黄瓜，萝卜，切葱，香菜，炝了油，加酱油，盐，白糖，陈醋，芝麻等…
做完这些，施落看了下，有点可惜，没有辣椒，感觉总是缺了点什么。
准备好蘸料，凉皮也好了，切了几份，装盘。
就这么点活，她就累死了，施落甩了甩胳膊，看来她这辈子就是没有小姐命，还得了小姐的病。
施落推门出来。
“桌上三份拿出来，剩下的一份给我打包，我要带回去吃！”
店小二进门，就看见桌上放着的东西微微有些意外，还以为是什么山珍海味呢，就是个简单的凉菜？不过看起来很好吃的样子就是了。
施落出门，发现大厅里座无虚席，门口还挤满了人，她有点汗颜。
看来每个时代都一样，大家都很八卦啊。
周思懿看着她出来，目光在她脸上停留了一刻就移开。
“菜呢？”
“我只做了一道证明我会做也吃过，其他的我倒是会做，可我懒得做，而且，天香楼做不出来，万一我做出来被别人学去了怎么办？“
施落特意强调了天香楼做不出来，言下之意，你们天香楼做生意，做不出来也就算了还让客人自己做，我都要累死了，到现在还饿着肚子。不仅如此，你们还不体谅，还想偷偷学艺？
周思懿恨不得掐死她。
店小二把三份凉皮带上来，还带了个食盒放在施落身边。
施落道：“一份给这位年轻英俊的掌柜，就当是我给他好好上一课了。另外两份就给…”
她指了指其中两桌客人，这两桌客人多看起来又很有钱必须让他们做个广告。
凉皮发下去，周思懿首先吃了一口，眼睛一亮，味道不错，山珍海味谈不上，但是味道真心不错，而且食材简单，这一盘菜，最多也就几文钱的造价，又新颖，无论是夏天吃，还是当下酒菜都很不错。
天香楼虽然不少的高端高价菜，可是吃饭的普通人多，这种平价好吃的东西一定会大火，而且是凉菜，随便哪个点菜的带一盘，卖下来，比那些常年很少有人点的复杂菜多卖不知道多少。
周思懿是个商人，脑子飞快……
