是了，这个小的鸡毛这样是拔不干净的，你往鸡身上裹薄薄的一层酒，然后点燃。”
她一边指导，一边拿过酒抹在鸡身上，稍稍一个火苗就让整只鸡都燃烧起来，不到一会儿，鸡身上的毛就烧干净了。
“娘娘好香啊。”鸡身上还飘散着酒香，彩蝶不由自主的咽了咽口水。
“那当然，这种方法不仅能将鸡毛烧干净，还能在鸡身上留下酒香。”这可是她的小秘诀。
“那接下来要做什么呢？”看着苏阑晴将鸡提进小厨房，彩蝶一脸疑惑。
“你现在烧火，再烧一锅滚烫的油。”苏阑晴将鸡放在案板上，手起刀落就将鸡砍成好几块。
鸡腿、鸡翅、鸡胸、鸡脖……
各有用处！
要做外皮酥脆的炸鸡，裹粉是关键，她先在空碗中加入两勺面粉、两勺淀粉、胡椒粉拌匀做成底料先放一边。
又取空碗打进两个鸡蛋，再加入一勺面粉、一勺淀粉，最后加入适量牛奶搅拌均匀成面糊。
这时候彩蝶的油锅也烧开了，她先将鸡腿裹上一层面粉再来一层面糊最后再蘸上面粉，这才将两只鸡腿放进油锅。
鸡腿渐渐变得金黄酥脆，她捞起来，香味马上就四溢而出。
彩蝶的鼻子动了动，看着脆黄的鸡腿咽了咽口水道：“好香啊……”
索性苏阑晴夹了一只给她，“尝尝？”
彩蝶连忙点头，一口下去，外酥里嫩，乳白的腿肉还冒着热气，彩蝶被烫的嘴巴直呼气，但是又因为太过香美，忍不住大快朵颐。
“慢点吃。”苏阑晴不由得好笑。
接着苏阑晴又如法炮制，做了炸鸡块、炸鸡米花、炸鸡翅……
彩蝶已经由一开始的嫌弃不已，变成了炸鸡的铁粉了。
她感动的直流幸福的眼泪，“娘娘我相信有了这个炸鸡，您一定能重得皇上恩宠的。”
“还不够。”苏阑晴若有所思道：“到时候再做一个薯条，就看能不能结出番茄了。”
毕竟没有番茄酱一切都没有灵魂。
现在番茄还没有传进这个朝代，所以她只能靠系统给的种子，像抽盲盒一样。
“娘娘何为番茄酱？”彩蝶不懂就问。
“明天你就知道了。”她也不方便多言。
“今天我们做的炸鸡只是尝试版，但是效果好像还不错，你好好将院里还……”
