这枫桦山最不缺的就是泉水，静儿也从未煮过茶，不过既然又有红袖添香，静儿就想何不借着这优雅的氛围来学习下怎煮茶的。
静儿静静的听琴箫和鸣，闻着这淡淡的清香，看着壶里的泉水微沸，壶底的小泡满满的浮上来，越向上变得越大，才加入茶叶，本是要加茶末的，可实现没有碾碎，只好凑活着了。
当到水又一次全沸的时候，茶叶已经全部散开了，水色也变成淡淡黄色，微微有点新绿。煮茶要三沸，即要谁滚得沸沸腾腾的才能煮出好茶。
记得明代好像有个叫朱权的人，曾将梅花、桂花、茉莉花等蓓蕾数枚直接与末茶同置碗中，热茶水气蒸腾，使茶汤催花绽放，既观花开美景，又嗅花香、茶香。
静儿想起这是正是菊花盛开的季节，菊花虽然花瓣多，应该也是能泡开的。静儿随对身边的丫鬟说道：
“姐姐，麻烦你帮忙采些未开的菊花，而且要尽量小些。”
那丫鬟不多时，就采了一碟子的雏菊。
待到茶沸腾的像潮汐时，茶水水色变得像初柳新绿时，已经能闻见淡淡茶香了。
静儿把雏菊放到三个茶盅里，又慢慢加入煮好的茶水。这时箫声琴声正好停止，子棋和肖小姐一起走来，正好看见含苞未放的雏菊，竟在茶水中静静的开放了。
肖小姐满脸的惊讶。子棋自是静静地坐下，闻了闻茶香，放到嘴边抿了一下。
“确实好茶。你泡茶的方式很特别，很新奇，味道也是挺浓郁的。不过如果是淡茶这样泡起来，怕是吃不出味道了。”
“吃不出味道的，自然有另一种泡法了。再说我都说了，我这是煮茶，不是泡茶，如果只是泡怎么可以跑出这样浓郁的味道。”
“怎么说你都有理，你怎么想起来这种吃茶方法的。”
“原也不是我想的，是有人把梅花放茶里，把花催开了。我就想看能不能把菊花也催开了，所以就试试了。”
“原来是误打误撞啊。”
“有些人连误打误撞也不会的。喝茶吧！”
“师妹，尝尝这茶合不合胃口。”
“好啊。”
于是几个人都坐下来品茶了。
“静儿姑娘，我想到我爹寿宴的时候，能让我爹喝一口这样的茶，看看这样的景色，不知道静儿姑娘，愿不愿意教我。”
“我自己尚在研究中，自己也不是太懂茶道，谈不上教肖小姐，要是肖小姐不介意我们可以一起研究。但是我觉得这茶估计在寿宴上不合适。”
“为什么？”
“饮茶则以健康为中心，所以略有禁忌。有九不饮的说法，其中就有不饮空腹茶和酒后茶。一般都是饭后饮茶的，但是即是宴会就难免要喝酒的，而却也没听说谁在饭后送礼的。”
“那就不饮是什么？”
“第一、不饮时新茶；二、不饮异味茶；三、不饮头遍茶； 四、不饮隔夜茶；五、不饮空腹茶；六、不饮过度茶；七、不饮过热茶；八、不饮醉后茶；九、不宜用保温瓶沏茶。这些都有害健康。”
