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酒楼外看热闹的人不禁诧异,到底是什么食物让这些有身份地位的人不顾吃相,他们都看饿了,只能一个劲地闻着菜香。
人群里的烟雨楼掌柜脸色难看。
同样脸色难看的还有许平,他恶狠狠地看了眼平静的许瑶,心中咒骂。
许瑶察觉到许平的恶毒眼神,扭头瞥了对方一眼,抿嘴笑而不语。
“这些菜说是仙人享用的玉馔珍馐也不为过,只是....”
吃得不够劲的姜阳遗憾地咂嘴,“只是...仅有五道菜。”
李象徽等人很赞同姜阳的话。
他们完全没有吃够。
“许家赘婿好本事,聚鲜阁有他在还怕没生意?”
姜明率先开口,已经没有怒色,他笑着问道:“还有其他菜吗?”
“还有一道人间雅味蟹酿橙。”
许瑶回答道。
“哦,蟹酿橙?”
姜明等人好奇,连带着酒楼外的人也是好奇。他们不指望能吃上蟹酿橙,只想吃几口碎金饭,解解嘴馋。
“何为蟹酿橙?”
姜明问道。
许瑶为难。
她不太清楚。
“紫蟹霜肥秋纵好,绿醅蚁滑晚慵斟,让各位久等了。”
当许瑶为难时,陆阳的嗓音从她背后传来。
许瑶扭头看去,陆阳让人端着餐盘走了过来。
在那餐盘之上是一个用小刀雕刻成花边的橙子,用小盅盖住。
“在这秋雨潇潇的时令,各位左手持蟹螯,右手持酒杯,拍浮酒池中,岂不美哉?”
陆阳让人把蟹酿橙放在酒桌上。
这蟹酿橙是国宴的菜品之一,征服姜明等人绰绰有余。
众人好奇地将小盅掀开,露出用橙子盛放白似玉而黄似金的蟹肉。他们能嗅到一丝酒香和橙子的甜味,完全感受不到蟹的腥气。
这道菜的外观极具雅致,给人一种山舍清淡之感,极为符合文人不屑所谓庸庖俗饤的清高。
“这菜可是加了酒?”姜明深嗅一下,很是陶醉。
“加有黄酒。”
陆阳点头。
蟹是用黄酒、醋以及水等物蒸熟,然后只从双螯里挑取出最鲜嫩的肉。
“嗯,不错。”
姜明见自己猜对了,满意地点头,终于是忍不住动筷。
口感层次丰富,鲜香美味的蟹肉十分坚实,他一口咬下去又能品尝到带着酒的橙香味。
甜、咸、鲜、香融合得恰到好处。
姜明这一口下去仿佛打开了新世界的大门。
他细细品尝,不由叫绝。
好一个人间雅味蟹酿橙。
他这一趟没有白来。
李象徽等人也是沉浸在蟹酿橙的美味之中。
许家太公没有分到蟹酿橙,只能眼巴巴地看着。他怀疑这是陆阳故意为之的事情,心里很是郁闷。
陆阳偷瞟了眼许家太公,咧嘴笑了笑。
这老家伙吃个屁。
他就是有意为之。
许瑶很忐忑,毕竟事关她在家族里的地位。
站在外边的烟雨楼掌柜也是同样忐忑,生怕姜明等人对蟹酿橙赞不绝口。